信息工程实验教学中心有实验面近6000平方米，仪器设备2300台套，价值3000万元。实验中中心为计算机科学与技术、信息与通信工程两个学科 9 个本科专业提供实验教学、科研等基础保障服务。

自2005年建设以来，经历了基础建设、发展调整和特色发展三个阶段，逐步发展为多学科、跨专业的综合性实验教学平台。

在基础建设阶段（2005-2011年），信息工程实验教学中心始建于中国海洋大学青岛学院，最初设立了计算机组成原理实验室和计算机公共实验室，并逐步扩展到电子技术实验室和通信与电子线路实验室等。

在发展调整阶段（2012-2017年），中心获批为“青岛工学院信息工程实验教学中心”，并相继完成了大数据研究中心、新一代宽带移动通信联合研发中心、以及农副产品追溯物联网工程技术研发中心的建设。

进入特色发展阶段（2018年至今），中心完成了能源物联网与智能软件综合实训中心和智能信息公共实训基地项目的建设工作。2023年获批山东省普通高等学校实验教学示范中心，并完成了数据科学与大数据技术实验中心建设工作。2024年，与海尔合作共建软件工程产教融合示范中心。

近年来，实验教学中心大力推动“双循环、双递进、双卓越”的应用型人才培养模式，实施“1+X”证书培训制度，深化“产学研用”合作机制，促进校企合作，推动实验教学资源的基础共享、中层分立和高层实践，提升学生的实践和创新能力。通过与上合示范区企业共建多个研究和实训中心，实验教学中心不断提升服务社会产业的能力，致力于为区域经济和社会发展做出积极贡献。